РЕКОМЕНДУЮ!

Сообщений в теме: 21
он-лайн
0
Репутация: 165
Рейтинг: 541
Кол-во тем: 260
Сообщения: 12743
Сейчас клубника, ясно, что израильская, на рынке стоит 200 рублей за кило. Потом будет дороже. Я начала варить варенье. Я так делаю не первый год. Для варенья эта клубника самое оно. Она не разваливается и не превращается в кашу. И ароматная. Нужно ее только красивыми дольками нарезать. И она цукатируется в процессе варки. Кипячу раза три, предварительно выдержав в сахаре, чтоб сироп появился. Добавляю лимонки капельку.
он-лайн
Репутация: 165
Рейтинг: 541
Кол-во тем: 260
Сообщения: 12743
Репутация: 275
Рейтинг: 591
Кол-во тем: 189
Сообщения: 11668
ммммммм! Так вкусно описала, что захотелось рвануть за ложкой! Огрррромной такой… и пристроиться с нею у твоего волшебного столика)))
он-лайн
Репутация: 165
Рейтинг: 541
Кол-во тем: 260
Сообщения: 12743
Лесь, а у тебя сколько клубника стоит?
Репутация: 33
Рейтинг: 208
Кол-во тем: 24
Сообщения: 787
100-150 р/кг местная, сорта Алросса, Роксана, Клери..., её хоть одним местом ешь. Израильской она становится по мановению волшебной ручки ))
он-лайн
Репутация: 165
Рейтинг: 541
Кол-во тем: 260
Сообщения: 12743
Дим, а я бы скорее подумала, что местной она становится по мановению палочки. Да мне пофик чья она. Она на варенье хорошо идет. А местную я и так слопаю)))
Репутация: 275
Рейтинг: 591
Кол-во тем: 189
Сообщения: 11668
В переводе на ваши, столько же, Ира
Но стучать большой ложкой по твоему маленькому столику, гораздо прикольнее a1_joke
Ведь под клубничку или вареньице, из оной, мне полюбе еще что-нить обломится drinks
он-лайн
Репутация: 165
Рейтинг: 541
Кол-во тем: 260
Сообщения: 12743
ООООООО… ну к клубничке много, чего прилагается!))))
он-лайн
Репутация: 134
Рейтинг: 1594
Кол-во тем: 479
Сообщения: 6199
Давай точный рецепт варки клубники.
он-лайн
Репутация: 165
Рейтинг: 541
Кол-во тем: 260
Сообщения: 12743
Так я на глазок сахар сыплю. Ты ее режешь, потом засыпаешь сахаром, чтоб вся покрылась. Потом ждешь, когда сироп выделится. Потом доводил до кипения и выключаешь. Сними пенку. Остыла клубника-еще раз закипяти. Сними пенку. Остыла? Третий раз кипятишь, добавь лимонки, как консерватор, на кило клубники-треть чайной ложки. И когда закипит-по банкам. Усе! Я и персики так варю. А больше ничего не варю. Не… еще сливовый джем и яблочное повидло, но это уже дачное… и другая песня…
Репутация: 275
Рейтинг: 591
Кол-во тем: 189
Сообщения: 11668
Ой, не сыпь мне соль на сахар! На кулубничный… щаз рыдать пайду! cry
Или объедаться drinks
И, кста, а почему у нас нет смайлика жующего шкварки? а??
он-лайн
Репутация: 165
Рейтинг: 541
Кол-во тем: 260
Сообщения: 12743
Цитата: Царёва наречена
Ой, не сыпь мне соль на сахар! На кулубничный… щаз рыдать пайду! cry
Или объедаться drinks
И, кста, а почему у нас нет смайлика жующего шкварки? а??

не говори! шовинизм какой-то!
Репутация: 33
Рейтинг: 208
Кол-во тем: 24
Сообщения: 787
Партнер пригласил на следующие выходные скататься за клубникой. Есть 6га этого добра, сбор урожая прошел и поле готовится к засеву другой культурой. Естественно за этот период, дозреет еще одна партия, которую отдают нахаляву. Один человек под музычку за день 100-150кг набирает, думаю вдвоем ларгус набить, а куда девать, это другой вопрос: варенье, джемы, компоты, заморозка…
Репутация: 33
Рейтинг: 208
Кол-во тем: 24
Сообщения: 787
Вчера набрали:

На недельке снова поедем за «подарками» ))
он-лайн
Репутация: 134
Рейтинг: 1594
Кол-во тем: 479
Сообщения: 6199
Куда столько? На семью из 10 человек?
Репутация: 33
Рейтинг: 208
Кол-во тем: 24
Сообщения: 787
Нас всего двое, маасеньких таких, но прожорливых ))) Заморозка, варенье, компоты (по жаре моментально уйдут), желе… Там всего-ничего 50кг получилось
Модераторы темы • БондаМарианнаОсь ЗлаМарина*Агаша
← Предыдущая Следующая → 1 2
Показаны 1-15 из 21
Для того, чтобы отвечать в темах на форуме необходимо войти на сайт или зарегистрироваться.