Меня догнало новогоднее настроение.

Сообщений в теме: 117
он-лайн
Репутация: 165
Рейтинг: 543
Кол-во тем: 260
Сообщения: 12743
Цитата: Анна
Цитата: Барселонаа<
Ань, а зачем варить больше, чем нужно на салат?

для меня мимоза хороша тем, что готовится за 40 минут. захотела — сделала) а если рыбу перед этим еще отваривать… да и если ты всю ее в морозилку пихнула, то сначала и размораживать…

Ань, еще раз говорю, дело вкуса и отношения к питанию. я и мимозу делать не буду, потому-что туда идет майонез вдобавок. я вон натерла морковку-сельдерей-яблоко, сбрызнула лимоном, и масло оливковое… а рыбка варится очень быстро..-закипела и не больше 3-5 минут…
он-лайн
Репутация: 186
Рейтинг: 418
Кол-во тем: 80
Сообщения: 4669
Цитата: Анна
Цитата: Барселонаа<
Ань, а зачем варить больше, чем нужно на салат?

для меня мимоза хороша тем, что готовится за 40 минут. захотела — сделала) а если рыбу перед этим еще отваривать… да и если ты всю ее в морозилку пихнула, то сначала и размораживать…


Я вот тоже делаю то, что прямо сейчас захотелось, через час для меня уже смысла в этом нет. Обычно когда есть захочется, иду в магазин (хоть ночью), покупаю куриную грудку, салат и шоколадку например и ем. А если не хочется, могу вообще не есть.
он-лайн
Репутация: 186
Рейтинг: 418
Кол-во тем: 80
Сообщения: 4669
Кстати, я тут недавно вместо свеклы купила кажется редьку (такая фигня темная снаружи похожа на свеклу, а внутри белая). Кто-нибудь знает, что с ней можно сделать?
он-лайн
Репутация: 70
Рейтинг: 285
Кол-во тем: 24
Сообщения: 1352
я майонез ем редко) дома стараюсь никакие соусы не держать. но если уж захотелось чего — без зазрения совести балую себя и пиццей, и салатом с майонезом, и балычком) на моей фигуре это не сказывается, а уберечься от консервантов и прочей гадости все равно не выйдет. иначе возникнет вопрос: «а что тогда вообще есть-то можно?». и ответ будет: «а ничего».
кажется, я это уже где-то писала))
он-лайн
Репутация: 70
Рейтинг: 285
Кол-во тем: 24
Сообщения: 1352
Цитата: Снежная (не королева)
Кстати, я тут недавно вместо свеклы купила кажется редьку (такая фигня темная снаружи похожа на свеклу, а внутри белая). Кто-нибудь знает, что с ней можно сделать?

поищи в инете рецепты. думаю, салат. ну там яблочко, морковка или что-то вроде этого. она не слишком горькая?
он-лайн
Репутация: 186
Рейтинг: 418
Кол-во тем: 80
Сообщения: 4669
Цитата: Анна
Цитата: Снежная (не королева)
Кстати, я тут недавно вместо свеклы купила кажется редьку (такая фигня темная снаружи похожа на свеклу, а внутри белая). Кто-нибудь знает, что с ней можно сделать?

поищи в инете рецепты. думаю, салат. ну там яблочко, морковка или что-то вроде этого. она не слишком горькая?


Не знаю, я вообще сначала не поняла что это… надо посмотреть, не выкидывать же, люди старались выращивали :)
Репутация: 242
Рейтинг: 1631
Кол-во тем: 253
Сообщения: 10977
Цитата: Снежная (не королева)
Кстати, я тут недавно вместо свеклы купила кажется редьку (такая фигня темная снаружи похожа на свеклу, а внутри белая). Кто-нибудь знает, что с ней можно сделать?

салат «тошкент»
рекомендую… я делаю без яиц и посыпаю мелконарезанной петрушкой и зернами граната
он-лайн
Репутация: 165
Рейтинг: 543
Кол-во тем: 260
Сообщения: 12743
я могу на этой неделе сделать заказ на банку черной икры — это уже 1700… давайте сформируем общий… мне на Баррикадку привезут, зайдете, заберете каждый свое…
он-лайн
Репутация: 186
Рейтинг: 418
Кол-во тем: 80
Сообщения: 4669
Цитата: Морена-ваш первоянварский кошмар
Цитата: Снежная (не королева)
Кстати, я тут недавно вместо свеклы купила кажется редьку (такая фигня темная снаружи похожа на свеклу, а внутри белая). Кто-нибудь знает, что с ней можно сделать?

салат «тошкент»
рекомендую… я делаю без яиц и посыпаю мелконарезанной петрушкой и зернами граната


Хорошо, что трюфелей туда не надо, а то в Пятерочке их тоже не продают )))
он-лайн
Репутация: 186
Рейтинг: 418
Кол-во тем: 80
Сообщения: 4669
Цитата: Барселонаа
я могу на этой неделе сделать заказ на банку черной икры — это уже 1700… давайте сформируем общий… мне на Баррикадку привезут, зайдете, заберете каждый свое…


а там от скольки?
Репутация: 242
Рейтинг: 1631
Кол-во тем: 253
Сообщения: 10977
Цитата: Снежная (не королева)


Хорошо, что трюфелей туда не надо, а то в Пятерочке их тоже не продают )))

нинада))))) все просто и вкусно
репчатый лук, редька, отварное мясо… методика канеш приготовления своя, но тоже ничего сложного
он-лайн
Репутация: 165
Рейтинг: 543
Кол-во тем: 260
Сообщения: 12743
Цитата: Морена-ваш первоянварский кошмар
Цитата: Снежная (не королева)
Кстати, я тут недавно вместо свеклы купила кажется редьку (такая фигня темная снаружи похожа на свеклу, а внутри белая). Кто-нибудь знает, что с ней можно сделать?

салат «тошкент»
рекомендую… я делаю без яиц и посыпаю мелконарезанной петрушкой и зернами граната

тоже рецепт знаю с такой редькой: нижний слой тертой редьки, потом майонез, потом морковка тертая сырая, опять майонез, потом слой мяса (я обычно язык беру), но можно говядину, далее слой жареного лука…
Репутация: 242
Рейтинг: 1631
Кол-во тем: 253
Сообщения: 10977
не… немного по другому
лук обжарить в растительном масле лук и этой кипящей смесью залить натертую редьку
когда остынет, добавить нарезанное мясо и сметану или майонез
он-лайн
Репутация: 186
Рейтинг: 418
Кол-во тем: 80
Сообщения: 4669
А без лука и с курицей можно?
он-лайн
Репутация: 165
Рейтинг: 543
Кол-во тем: 260
Сообщения: 12743
Цитата: Морена-ваш первоянварский кошмар
не… немного по другому
лук обжарить в растительном масле лук и этой кипящей смесью залить натертую редьку
когда остынет, добавить нарезанное мясо и сметану или майонез

ну да, редька смягчится… но я ее упразднила и беру зеленую узбекскую — она понежнее… дайкон тоже пойдет… слегнка отжать, чтоб воды не было…
Модераторы темы • Бонда• Ось Зла• Марина*• Марианна• Агаша
Для того, чтобы отвечать в темах на форуме необходимо войти на сайт или зарегистрироваться.