Меня накрыла

Сообщений в теме: 37
он-лайн
Репутация: 36
Рейтинг: 23
Кол-во тем: 26
Сообщения: 1440
Размораживание продуктов.
Ростер способен обеспечить равномерную разморозку мяса и прочих продуктов, чего не может обычная микроволновая печь. Связано это с тем, что направленные в микроволновке волны воздействуют локально на один и тот же участок. В результате этого, отдельные места куска замороженного мяса прогревают слишком сильно, а середина нередко остается ледяной. Что касается мини-печи, то процесс разморозки происходит иначе: инфракрасные лучи поднимают уровень температуры внутри аппарата, а вентилятор равномерно раздувает тепло. В таком режиме устройство начинает потреблять минимум электроэнергии, т.к. мини-печь работает на низкой мощности. Размораживание продукции в этом случае происходит на порядок быстрее.

Регулировка нагрева.
Чтобы приготовить вкусную и аппетитную пиццу, выберите модель с двумя ТЭНами. В них можно включать как один из электронагревателей, так и сразу два. При этом устройства с электронным управлением оснащаются функцией кратковременного включения верхнего ТЭНа в конце цикла приготовления. Сэндвичи можно поджарить как сверху, так и довести до румяной хрустящей корочки обе стороны. При приготовлении пищи вполне хватает только верхнего нагрева, благодаря чему тесто останется нежным, а ингредиенты поджарятся так, как в профессиональной печи на дровах. Что касается нижней прожарки, то она оптимальна для мяса и деликатной выпечки. Румяные ножки, стейк, крылышки можно сделать за несколько минут, включив в конце готовки верхний ТЭН для подрумянивания. Быстрый разогрев готовых блюд. В ростере можно не только довести еду до необходимой температуры, но и разогреть мясо или выпечку, сохранив их хрустящую корочку. Мини-печь лишена основного недостатка разогрева микроволновкой, которым является неравномерный прогрев ингредиентов разной плотности в блюдах. Для этого нужно воспользоваться одновременным включением верхнего и нижнего ТЭНа, что обеспечит равномерное поджаривание внешней корочки и внутренний нагрев. Есть возможность разогрева с сохранением заданной температуры в течение нескольких часов. Внутренняя камера за счет хорошей термоизоляции отлично сохраняет тепло, разогревать блюдо повторно не придется – просто оставьте его в мини-печи.

Приготовление различных блюд, включая выпечку.
Чтобы заменить ростером полноценный электрический духовой шкаф, потребуется подыскать модель с объемом от 28 л. В больших камерах до 40 л и вовсе можно подготовить целого гуся. Для выпечки и приготовления сложных блюд потребуется подыскать мини-печь с мощностью до 3000 Вт. К тому же мощные и объемные устройства комплектуются заводскими противнями, вертелом для гриля, формами для выпечки. Невзирая на скромные габариты, в режиме длительного приготовления мощному устройству потребуется примерно столько же электроэнергии, сколько и духовке. Для экономии подыщите модель с высоким классом экономии энергии и режимом конвекции.

Для избавления хозяйки от лишних хлопот многие модели оснащены таймерами.
В маломощных моделях, которые предназначены только для разогрева, вполне хватает 15-ти минутного устройства. Что касается многофункциональной кухонной техники, способной на полноценный цикл приготовления пищи, то таймер может устанавливаться на время до 120 минут. Как только заданное время подходит к концу, ростер сигнализирует об этом звуковым сигналом.

Функция конвекции.
Ее суть заключается в том, что продукты обдуваются горячим воздухом. Эта опция идеальна для выпечки: при включении режима тесто сначала прогревается и только после этого запускается процедура выпечки. Встречается такая функция в мини-печах гораздо реже других." ©

Репутация: 242
Рейтинг: 1624
Кол-во тем: 252
Сообщения: 10976
1. структуру пищи? брехняяяяя… волны свч нагревают воду, которую содержит продукт, поэтому зажарить не получится, а обильное слюноотделение вызывает именно поджаристая корочка и запах свежепожаренного))
nb. пользование микроволновкой лет 20 пойдет за статистику? 4 модели уже поменяла за это время
2. экранировка это да… за этим надо следить… не садиться ближе 1 метра, мониторить защитное стекло и сетку на нем…
nb. подобное излучение можно словить стоя у телевизора, компа и даже настольной лампы
Репутация: 242
Рейтинг: 1624
Кол-во тем: 252
Сообщения: 10976
вот примерно такая хрень у меня и была, тока без вертела
он-лайн
Репутация: 122
Рейтинг: 10313
Кол-во тем: 71
Сообщения: 5038
А жареное или просто поджаренное вообще то вредно для печени) конечно, полностью не удается всегда есть только не поджаренную пищу, но специально себя лишний раз дразнить запахом жареных продуктов… этак потихоньку сам не заметишь, как подсядешь на все жареное. А во всяких поджаренных корочках уйма всяких канцерогенов.
он-лайн
Репутация: 36
Рейтинг: 23
Кол-во тем: 26
Сообщения: 1440
Утро, Вы во много правы.
Но есть несколько нюансов.

1. Микроволны воздействуют именно на молекулы воды, причем зачастую разрушая связи этих молекулами остальных веществ содержащихся в пище. Нагревая одну молекулу, и не трогая при этом остальных мы разрываем межмолекулярные связи и таким образом меняем структуру еды.

На счет статистики.
Понятно, что никто не умирает стоя рядом с микроволновкой. Но Вы же не будете спорить с тем, что эти волны негативно могут воздействовать на организм человека. От СПИДА тоже никто не умирает, умирают от других болезней, которые проявляются именно из-за СПИДа.

Лично я не исключаю версию того, что микроволновка может провоцировать/способствовать болезни ослабленных органов человека.

Поэтому я и задумался, а ну его нафиг, если есть более безопасная альтернатива.

2. Я согласен с тем, что любой излучающий прибор — несет в себе вред для человека. Это и ТВ, и тот же мобильник, особенно прижатый к уху.

Мы сейчас вообще живем в мире электромагнитного излучения.

Но если есть возможность хоть где-то, хоть в чем-то его уменьшить, то лично я предпочитаю это сделать
он-лайн
Репутация: 36
Рейтинг: 23
Кол-во тем: 26
Сообщения: 1440
Цитата: оптимистка Лилька
А жареное или просто поджаренное вообще то вредно для печени) конечно, полностью не удается всегда есть только не поджаренную пищу, но специально себя лишний раз дразнить запахом жареных продуктов… этак потихоньку сам не заметишь, как подсядешь на все жареное. А во всяких поджаренных корочках уйма всяких канцерогенов.


А доступ к ростеру нужно контролировать. Не более одного подхода в одни руки.
Ну… или в качестве поощрения за ....(тут уж девочки даю волю Вашим фантазиям, за ЧТО можно вашего мужчину поощрить) :)))))
он-лайн
Репутация: 134
Рейтинг: 1594
Кол-во тем: 479
Сообщения: 6199
Свои стихи петербуржец Владимир Поляков,
известный под ником Bazzlan, называет «полупирожками».
В них всего две строки, нет рифм и знаков препинания, зато
смысла и жизненной мудрости — целое море.
ДВУСТИШИЯ:

Мужчины ищут женской ласки  или чего-нибудь пожрать.
он-лайн
Репутация: 36
Рейтинг: 23
Кол-во тем: 26
Сообщения: 1440
Цитата: Рина
Мужчины ищут женской ласки  или чего-нибудь пожрать.


Все как учили.
Первое, второе и узнать что будет на третье :)))))
он-лайн
Репутация: 71
Рейтинг: 179
Кол-во тем: 141
Сообщения: 2150
ага… м. ищут женщин..)))первый вопрос — а бапы там будут?)))
он-лайн
Репутация: 134
Рейтинг: 1594
Кол-во тем: 479
Сообщения: 6199
Лева, не пойму, это какой-то гибрид?
И там, это где?
Репутация: 242
Рейтинг: 1624
Кол-во тем: 252
Сообщения: 10976
ростер… микроволновка…
«мелко, Хоботов»©)))))

вот оно щастье)))) холодец)))
он-лайн
Репутация: 134
Рейтинг: 1594
Кол-во тем: 479
Сообщения: 6199
Нууууу, Марьян, не все любят замороженный суп…
он-лайн
Репутация: 122
Рейтинг: 10313
Кол-во тем: 71
Сообщения: 5038
Я люблю! Я люблю всё, что готовят чужие ручки, хоть мужские, хоть женские) хоть холодный, хоть горячий супец. Холодный разогреем в печке, горячий поджарим до золотистой корочки в ростере))
он-лайн
Репутация: 10
Рейтинг: 26
Кол-во тем: 3
Сообщения: 233
Цитата: Утро 1 января
вот оно щастье)))) холодец

Бяяяяяя, Фюююю, какая бяка этот Холодец crazy
Как вы его едите?? tongue
он-лайн
Репутация: 25
Рейтинг: 110
Кол-во тем: 121
Сообщения: 261
мне отдай тогда)
Модераторы темы • БондаМарианнаАгаша
← Предыдущая Следующая → 1 2 3
Показаны 16-30 из 37
Для того, чтобы отвечать в темах на форуме необходимо войти на сайт или зарегистрироваться.